某大型商业综合体建筑，2016年投入使用，地下3层、地上5层，建筑面积为186000m²，相关信息见图4-1，该建筑地下一层的建筑面积为25000m²，主要使用功能为营业厅、超市和设备用房，地下一层采用不开设门、窗、洞口的防火墙分隔成10000m²和15000m²两个区域，采用下沉式广场将其局部连通，为防雨雪，下沉式广场上方增设了防风雨篷，地下二、三层为设备用房、汽车库和物业管理用房。每层设备用房区域的建筑面积均不超过2000m²，物业管理用房区域的建筑面积为1000m²。
该商业综合体首层至地上五层为营业厅、餐厅、电影院等，每层建筑面积均为22000m²，综合体建筑外墙保温采用了阻燃聚苯乙烯板，与基层墙体之间无空腔；保温层采用10mm厚水泥砂浆作为防护层，该建筑根据国家标准设置了灭火救援设施并配置了室内外消火栓系统、自动喷水灭火系统、排烟设施、火灾自动报警系统和建筑灭火器等消防设施及器材。
2023年4月15日，该综合体建筑消防安全责任人为了确保节日客流高峰期消防安全，组织相关人员进行一次消防安全检查，检查重点之一是餐饮场所的食品加工区，包含敞开式食品加工区，并事前制定检查要点。有关检查结果如下：
（1）营业厅部分常闭防火门处于开启状态。
（2）该建筑外墙保温系统采用阻燃型聚苯乙烯板，经检测其燃烧性能为B1级。
（3）现场检查时防风雨篷已经建成，为非然烧体材料建设的完全封闭式防风雨篷。
根据以上材料，回答下列问题：
1.根据《建筑设计防火规范》规定的建筑分类，该建筑类型是什么？地上和地下部分的耐火等级分别不应低于几级？
2.该建筑地上每层至少应划分几个防火分区？地下一层至少应划分几个防火分区？
3.如何解决营业厅防火门不能处于常闭状态的问题？采取措施后的防火门应具有哪些功能？
4.餐饮场所食品加工区用火、用气现场消防安全检查重要点有哪些？
5.外墙保温系统存在何种重大火灾隐患？根据《人员密集场所消防安全管理》（GBT40248）规定，如何进行整改？
6.防风雨篷存在什么问题？怎样做有利于消防安全？
该商业综合体首层至地上五层为营业厅、餐厅、电影院等，每层建筑面积均为22000m²，综合体建筑外墙保温采用了阻燃聚苯乙烯板，与基层墙体之间无空腔；保温层采用10mm厚水泥砂浆作为防护层，该建筑根据国家标准设置了灭火救援设施并配置了室内外消火栓系统、自动喷水灭火系统、排烟设施、火灾自动报警系统和建筑灭火器等消防设施及器材。
2023年4月15日，该综合体建筑消防安全责任人为了确保节日客流高峰期消防安全，组织相关人员进行一次消防安全检查，检查重点之一是餐饮场所的食品加工区，包含敞开式食品加工区，并事前制定检查要点。有关检查结果如下：
（1）营业厅部分常闭防火门处于开启状态。
（2）该建筑外墙保温系统采用阻燃型聚苯乙烯板，经检测其燃烧性能为B1级。
（3）现场检查时防风雨篷已经建成，为非然烧体材料建设的完全封闭式防风雨篷。
根据以上材料，回答下列问题：
1.根据《建筑设计防火规范》规定的建筑分类，该建筑类型是什么？地上和地下部分的耐火等级分别不应低于几级？
2.该建筑地上每层至少应划分几个防火分区？地下一层至少应划分几个防火分区？
3.如何解决营业厅防火门不能处于常闭状态的问题？采取措施后的防火门应具有哪些功能？
4.餐饮场所食品加工区用火、用气现场消防安全检查重要点有哪些？
5.外墙保温系统存在何种重大火灾隐患？根据《人员密集场所消防安全管理》（GBT40248）规定，如何进行整改？
6.防风雨篷存在什么问题？怎样做有利于消防安全？
正确答案：
1.（1）该建筑高度=23.85+0.15=24m，属于多层公共建筑。
（2）总建筑面积大于1500m²的单、多层人员密集场所耐火等级不应低于二级，该建筑为5层商业建筑，所以地上部分耐火等级不低于二级。地下部分的耐火等级不低于一级。
2.（1）地上每层至少划分5个防火分区。
理由：地上防火分区最大允许面积为2500m²，设置自动灭火系统，防火分区面积可增加一倍，所以至少划分22000÷5000=5个。
（2）地下一层至少划分24个防火分区。
理由：地下一层设备用房防火分区最大允许面积为1000×2=2000m²，设备用房单独划分为1个防火分区，其他区域防火分区最大允许面积为500×2=1000m²，至少划分23000÷1000=23个。总计至少24个。
3.（1）解决方案：采用常开防火门替代该常闭式防火门。
（2）功能：①在火灾时自行关闭，并应具有信号反馈的功能。
②防火门应能在其内外两侧手动开启。
③在关闭后应具有防烟的性能。
4.（1）餐饮场所不应使用液化石油气及甲、乙类液体燃料。
（2）餐饮场所使用天然气作燃料时，应采用管道供气；设置在地下且建筑面积大于150m²或座位数大于75座的餐饮场所不准许使用燃气。
（3）不应在餐饮场所的用餐区域使用明火加工食品，开放式食品加工区应采用电加热设施。
（4）使用燃气的厨房内应设置可燃气体探测报警装置及独立的事故通风系统，通风系统应与可燃气体探测报警装置联动；排油烟罩及烹饪部位应设置能够联动切断燃气输送的可燃气体探测报警装置和自动灭火装置，并能够将报警信号反馈至消防控制室；建筑内燃气阀组接口部位宜设置可燃气体探测报警装置。
（5）餐饮场所营业结束时，应关闭燃气设备的供气总阀门。
（6）炉灶、烟道等设施与可燃物之间应采取隔热或散热等防火措施。
（7）厨房及公共区域的油烟管道应根据油烟积聚情况合理确定油烟管道清洗频次，但应至少每季度清洗一次。
5.（1）存在的隐患：该建筑外墙保温系采用然烧性能为B1级的保温材料。
理由：该建筑属于人员密集场所，外墙外保温材料应采用A级不燃材料。
（2）整改措施：
①应建立火灾隐患整改制度，明确火灾隐患整改责任部门和责任人、整改的程序、时限和所需经费来源、保障措施。
②发现火灾隐患，应立即改正；不能立即改正的，应报告上级主管人员。
③消防安全管理人或部门消防安全责任人应组织对报告的火灾隐患进行认定，并对整改情况的进行确认。
④在火灾隐患整改期间，应采取相应的安全保障措施。
⑤对消防救援机构责令限期改正的火灾隐患和重大火灾隐患，应在规定的期限内改正，并将火灾隐患整改情况报送至送消防救援机构。
6.防风雨棚完全封闭存在问题。
整改措施：防风雨篷不应完全封闭，四周开口部位均匀布置，开口的面积不小于该空间地面面积的25%，开口高度不小于1.0m。开口设置百叶时，百叶的有效排烟面积可按百叶通风口面积的60%计算。
（2）总建筑面积大于1500m²的单、多层人员密集场所耐火等级不应低于二级，该建筑为5层商业建筑，所以地上部分耐火等级不低于二级。地下部分的耐火等级不低于一级。
2.（1）地上每层至少划分5个防火分区。
理由：地上防火分区最大允许面积为2500m²，设置自动灭火系统，防火分区面积可增加一倍，所以至少划分22000÷5000=5个。
（2）地下一层至少划分24个防火分区。
理由：地下一层设备用房防火分区最大允许面积为1000×2=2000m²，设备用房单独划分为1个防火分区，其他区域防火分区最大允许面积为500×2=1000m²，至少划分23000÷1000=23个。总计至少24个。
3.（1）解决方案：采用常开防火门替代该常闭式防火门。
（2）功能：①在火灾时自行关闭，并应具有信号反馈的功能。
②防火门应能在其内外两侧手动开启。
③在关闭后应具有防烟的性能。
4.（1）餐饮场所不应使用液化石油气及甲、乙类液体燃料。
（2）餐饮场所使用天然气作燃料时，应采用管道供气；设置在地下且建筑面积大于150m²或座位数大于75座的餐饮场所不准许使用燃气。
（3）不应在餐饮场所的用餐区域使用明火加工食品，开放式食品加工区应采用电加热设施。
（4）使用燃气的厨房内应设置可燃气体探测报警装置及独立的事故通风系统，通风系统应与可燃气体探测报警装置联动；排油烟罩及烹饪部位应设置能够联动切断燃气输送的可燃气体探测报警装置和自动灭火装置，并能够将报警信号反馈至消防控制室；建筑内燃气阀组接口部位宜设置可燃气体探测报警装置。
（5）餐饮场所营业结束时，应关闭燃气设备的供气总阀门。
（6）炉灶、烟道等设施与可燃物之间应采取隔热或散热等防火措施。
（7）厨房及公共区域的油烟管道应根据油烟积聚情况合理确定油烟管道清洗频次，但应至少每季度清洗一次。
5.（1）存在的隐患：该建筑外墙保温系采用然烧性能为B1级的保温材料。
理由：该建筑属于人员密集场所，外墙外保温材料应采用A级不燃材料。
（2）整改措施：
①应建立火灾隐患整改制度，明确火灾隐患整改责任部门和责任人、整改的程序、时限和所需经费来源、保障措施。
②发现火灾隐患，应立即改正；不能立即改正的，应报告上级主管人员。
③消防安全管理人或部门消防安全责任人应组织对报告的火灾隐患进行认定，并对整改情况的进行确认。
④在火灾隐患整改期间，应采取相应的安全保障措施。
⑤对消防救援机构责令限期改正的火灾隐患和重大火灾隐患，应在规定的期限内改正，并将火灾隐患整改情况报送至送消防救援机构。
6.防风雨棚完全封闭存在问题。
整改措施：防风雨篷不应完全封闭，四周开口部位均匀布置，开口的面积不小于该空间地面面积的25%，开口高度不小于1.0m。开口设置百叶时，百叶的有效排烟面积可按百叶通风口面积的60%计算。
