对小肠结肠炎耶尔森菌最好的监测方法是-211-卫生检验技术（师）_徐州来学网

对小肠结肠炎耶尔森菌最好的监测方法是

A.
(来学网)提倡不喝生水
B.
(来学网)消灭四害
C.
(来学网)食品检验
D.
(来学网)昆虫检测
E.
(来学网)动植物检疫

正确答案：

C

答案解析：

小肠结肠炎耶尔森菌广泛分布于自然界，是能在冷藏温度下生长的少数几种肠道致病菌之一，还是重要的食源性致病菌，监测方法一般针对食物。

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微生物检验技术