一级建造师考试中，水利水电工程和市政工程各有难点，具体难度因人而异，取决于考生的专业背景和工作经验。

水利水电工程

技术难度高：涉及复杂的水利水电设施，如大坝、水电站等，技术要求较高。

专业知识要求广：涵盖水文学、地质学、结构力学等多个领域。

实践性强：需要丰富的现场施工经验。

市政工程

管理难度大：项目通常位于城市，涉及多方协调，管理复杂。

法规要求多：需熟悉大量城市建设和环保法规。

施工环境复杂：城市施工常面临交通、噪音等限制，增加了施工难度。

总结

水利水电工程：技术难度高，适合有相关专业背景的考生。

市政工程：管理协调复杂，适合有丰富管理经验的考生。

最终选择应根据个人专业背景和职业规划决定。